Гвоздика сушеная

Гвоздика пряность

Гвоздика – это одна из пряностей, в виде высушенных цветочных почек, на гвоздичном дереве из семейства миртовых. Данная специя произрастает в любой точке мира с влажным климатом. Дерево, на котором цветут бутоны гвоздики, похоже на пирамиду, высота которой достигает 12 метров.

Все части дерева пропитаны ароматическим маслом: цветы, кора, листья. Гвоздика обладает жгучим вкусом, а на ощупь она очень масляниста.

Польза приправы гвоздики

Гвоздика является очень полезной специей, ведь в ее составе содержатся витамины: В, РР, С, Е, К и минералы: Сu. Mg, Fe, Na, P, Ca, Se, Zn.

Благодаря веществу эвгенол, специя обладает следующими свойствами:

·                   болеутоляющие;

·                   антисептические;

·                   антивирусные;

·                   мочегонные.

 Использование в кулинарии 

Гвоздика пользуется огромной популярностью в кулинарии, в процессе изготовления маринадов и солений. Именно эта специя добавляется во многие виды соусов и кетчупов, усиливая вкус томатов. Опытные хозяйки знают, что если добавить в гвоздику зимний салат, то он станет особенно вкусным и изысканным.

Кондитеры очень часто используют гвоздику в сочетании с корицей и кардамоном, из них получается отличная выпечка и сладости.

Если вы хотите подчеркнуть аромат мясных блюд, обязательно добавьте туда эту специю, и вы насладитесь идеальным вкусом мяса!

Кроме того, из гвоздики можно приготовить ароматный и полезный чай. Для этого возьмите три цветка гвоздики, и бросьте в кипяток – ваш напиток готов!

Где купить гвоздику в Москве?

Если вы хотите купить пряность под названием гвоздика в Москве, и приготовить одно из блюд, то скорее заказывайте ее у нас! Люди, которые попробовали все рецепты с гвоздикой, не могут остановиться, ведь с этой специей  - вкусно все!

Если вам срочно необходима гвоздика, которую нужно купить в Москве, то в помощь придет наш интернет-магазин с самыми вкусными ценами.

А чтобы специи хватило как можно дольше, желательно купить гвоздику в большом количестве, и за вполне приятную цену за 1 кг.

Осталось выбрать вид приправы гвоздики, и купить по наиболее выгодной цене. Если вы хотите иметь хорошего помощника и друга на кухне, обязательно закажите приправу в нашем магазине!

 Гвоздика – сочетание качества, цены и вкуса в столице Москва.