Изюм

Такая разновидность сухофруктов как изюм знакома каждому с детства: сколько сырников, куличей, оладий, манников, сырковых масс включали в себя этот сушенный сладкий продукт! Бесспорно, в масс-маркетах, рынках и интернет-магазинах Москвы, где можно купить его по хорошей цене с доставкой на дом, сушеный виноград – сладкое дополнение к блюдам №1, примерно на уровне с курагой и цукатами.

Польза изюма

Чаще всего для производства изюма используют сорта, которые не имеет косточек. Кроме приятного кисло-сладкого привкуса, такой вкусный ингредиент десертов как изюм, обладает массой полезных свойств.

  • Укрепляет иммунитет за счет входящих в его состав антиоксидантов,
  • Содержит много бора, что противодействует развитию остеопороза и остеохондроза суставов и костей;
  • Богат витаминами групп B1, B2, B5 и РР;
  • Пополняет запасы калия, железа, магния и фосфора, а значит – имеет успокаивающее, мочегонное действия, повышает гемоглобин, восстанавливает нервную систему;
  • Предотвращает развитие кариеса, укрепляет зубную эмаль;
  • Улучшает работу сердечных клапанов.

Однако, не стоит считать изюм панацеей от всех бед организма. Ведь, все хорошо в меру. Изюм – весьма калориен, 2/3 продукта составляют легкие углеводы, что пагубно для людей, страдающих сахарным диабетом. 

Кроме того, изюм не рекомендуют в больших количествах при энтероколитах, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при язвенных процессах. 

Сфера использования

Сушеный виноград часто покупают те, кто применяет ее больше всего в кулинарии, особенно в сладостях. Это отличный усилитель вкуса:

  • Печенья;
  • Кексов;
  • Творога;
  • Каши;
  • Плова и др.

Где купить качественный изюм в Москве выгодно?

Чтобы купить отличную сушеную ягоду в Москве, обратите внимание не только на цену, но и на:

  • Отсутствие яркого, нехарактерного цвета;
  • Слишком золотистый оттенок, что свидетельствует о переизбытке консерванта диоксида серы;
  • Слишком сушеный вид и чрезмерно белесый налет (небольшой в виду большого содержания сахарозы возможен).

Рекомендуем недорого хороший и свежий изюм купить в Москве с доставкой на дом в интернет-магазине Eco-Eats.ru.




Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)