Сухофрукты

Сухофрукты

Виноград (изюм), инжир, финики, сливы или абрикосы - самые полезные и самые популярные сухофрукты, которые можно купить в Москве. Они используются в качестве ингредиентов в различных пирогах, в качестве заменителя сахара или употребляются в качестве закуски или десерта. Сушка, или обезвоживание, является чрезвычайно старым методом сохранения фруктов и овощей. В старые времена это делали на специальных грилях, сегодня на солнце дегидратацию проводят в специальных промышленных сушилках.

Даже в Библии сухофрукты использовались в ежедневной пище, потому что они были здоровой пищей и рекомендовалось принимать их также в постные дни. В средние века их рекомендовали к выздоровлению.

Польза сухофруктов

Сухие фрукты имеют много качеств, но также и недостатков. Приятно знать и то, и другое, чтобы принять решение купить обдуманно.

Более концентрированные, очень богаты клетчаткой, витаминами и минералами: витаминами А и В, высокими концентрациями клетчатки, магния, кальция, калия, фосфора, йода, железа и натрия. Эта комбинация рекомендует их против сердечно-сосудистых, а также заболеваний органов пищеварения.

  • Они, как правило, богаты антиоксидантами, поэтому люди, которые регулярно их употребляют, реже болеют раком;
  • Они имеют более высокую концентрацию глюкозы и калорий при дегидратации; сухие фрукты теряют потребление витаминов, если бы были свежими.

Промышленные сухофрукты содержат консерванты и сульфиты, которые могут вызвать астму;

  • Если вы превысите рекомендуемую дозу (2-3 инжира, 2-3 финика, 3-4 чернослива, горсть изюма),вы рискуете заработать лишние килограммы;
  • Диабетикам не рекомендуется употреблять сухофрукты только из-за их высокого содержания углеводов;
  • При избытке жира, помимо жира, сухофрукты могут вызвать расстройство желудка и даже проблемы с почка-ми.
  • Купить сухофрукты недорого в Москве можно на нашем интернет-магазине с доставкой на дом.

В нашем интернет-магазине Eco-Eats.ru представлен широкий выбор сушеных и вяленных фруктов, доставку которых мы осуществляем по Москве. Чтобы купить на сайте, воспользуйтесь корзиной или Закажите звонок