Фундук
Фундук – это вкусные орехи в твердой коричневой скорлупе. Растут они на больших кустах. Ближайший родственник ореха – лещина или лесной орех. Это дикорастущие растение. Для того чтобы получить более крупные сорта, был выведен новый – фундук.
Основным поставщиком фундука в нашу страну является Турция. Там выращивается около 70% всех орехов этого сорта. Другими мировыми производителями фундука считаются Италия, Кипр, Греция, Испания, Грузия. Растёт орех и в Крыму. Во всех городах России, вы можете приобрести орехи практически в любом крупном продовольственном магазине или на рынке.
Виды фундука
Каждый любитель орехов ценит фундук за сладковатый вкус и приятный аромат. На этом сайте вы можете найти практически любые разновидности фундука. В ассортименте представлены орехи в белом и темном шоколаде, в сладкой цветной глазури, очищенные сырые и обжаренные, а также фундук в скорлупе. Цена на все орехи невысокая.
Состав
У этих орешков не только высокая энергетическая ценность ( а это примерно 651 килокалория на 100 грамм продукта), но и богатый состав. Питательные вещества в орехе распределены так:
- Около 20% составляет белок.
- Дающие энергию сложные углеводы – примерно 12%.
- И 13% витамины и полезные элементы.
В орехе содержатся такие необходимые организму витамины, как A, E, PP, C, группы B и другие. Основные микроэлементы – магний, калий, железо, сера, фтор, а также аминокислоты и полезные жирные кислоты.
По своим питательным свойствам фундук превосходит даже такие продукты, как мясо и рыба!
Польза фундука для здоровья
- Этот орех необходим каждому вегетарианцу, так как содержит большое количество белка. Он запросто заменит мясную пищу.
- Высокая энергетическая ценность орехов позволяет насытиться уже малым количеством плодов, а чувство голода наступит не скоро. Из-за этого их советуют кушать всем худеющим.
- Употребление этих орехов защитит от заболеваний сердца и анемии.
- Фундук – отличный помощник в умственной деятельности.
- Орех очищает кишечник от вредных шлаков.
- Успокаивает нервную систему, улучшает качество сна и помогает справиться с депрессиями и стрессом.
- Улучшает репродуктивную функцию организма и положительно влияет на мужскую силу.
Спешите попробовать эти орехи и убедитесь сами в их свойствах. Обратите внимание, что чрезмерное употребление фундука может и навредить, поэтому не стоит кушать его больше 50 грамм в сутки.
Как правильно выбрать орех
Прежде чем вы поспешите купить товар в Москве или другом городе, прочтите несколько советов по выбору:
- Если выбираете неочищенный фундук, то она должна быть целой, без каких-либо пятен, дырочек и сколов.
- Не покупайте орехи, на поверхности которых имеются признаки болезни.
- Орехи не должны быть влажными, в каком бы виде они не продавались.
- В аромате орехов не должно присутствовать неприятных запахов, типа гнили и плесени.
- Не покупайте орехи с налетом, так как есть его опасно.
- При встряхивании орешка не должно быть стука ядра.
Как хранить
Срок годности неочищенных орехов может достигать до нескольких лет, в отличие от ядер. Очищенные плоды лучше хранить в закрытых ёмкостях в темном прохладном месте. Драже в белом и чёрном шоколаде лучше оставлять в холодильнике, чтобы глазурь не начала подтаивать.
Где приобрести фундук
Если вы живете в Москве или Московской области, то смело можете купить дешевый фундук в интернет-магазине Eco-Eats.ru. Мы отвечаем за качество своей репутацией, поэтому продаём только натуральные товары по приятным ценам. Покупателям доступна быстрая доставка заказа курьером до дома или офиса.